Pertanian
Organik dan Sistem Jaminan Partisipatif
Pemasaran dan Dukungan untuk Petani Kecil Organik
Pemasaran dan Dukungan untuk Petani Kecil Organik
Pertanian organik adalah sistem produksi yang menopang kesehatan tanah,
ekosistem dan orang-orang. Hal ini bergantung pada proses ekologi,
keanekaragaman hayati dan siklus yang
disesuaikan
dengan kondisi lokal, daripada penggunaan input dengan efek samping. Pertanian organik menggabungkan tradisi, inovasi dan ilmu pengetahuan untuk
manfaat lingkungan bersama dan mempromosikan hubungan yang adil dan mutu kehidupan yang baik untuk semua yang terlibat.
Setiap sistem pertanian berdasarkan Prinsip Pertanian Organik dapat
dianggap sebagai "Pertanian Organik".
Bagian dari pihak ketiga, sertifikasi ISO adalah metode lain
dari jaminan mutu organik untuk pasar termasuk yang
diakui secara internasional Sistem
Jaminan Partisipatif (SJP) yang
melayani ribuan petani dan konsumen di seluruh dunia.
Lebih dari
Sistem Sertifikasi
Sistem Jaminan Partisipatif (SJP) didasarkan pada standar yang diakui dan
tersedia untuk umum untuk praktek organik. Seringkali mereka didasarkan pada
Standar Dasar IFOAM dan termasuk referensi untuk norma-norma keadilan sosial.
Untuk memverifikasi bahwa petani secara konsisten mempertahankan standar,
proses sistematis berada di tempat. Dukungan Sistem Jaminan Partisipatif dan
mendorong kelompok produsen untuk bekerja sama dan meningkatkan praktek
pertanian mereka melalui berbagi pengetahuan dan pengalaman.
Transparansi dan horizontalitas
Sistem Jaminan Partisipatif memiliki transparansi, proses pengambilan
keputusan yang sistematis dan bertujuan untuk berbagi tanggung jawab untuk jaminan
organik. Sistem jaminan dibuat oleh petani dan konsumen yang
dilayaninya, mendorong dan kadang-kadang memerlukan partisipasi langsung dari
petani dan konsumen. Kepercayaan diciptakan melalui tinjauan informasi dan rekan
yang terbuka.
Regional yang
tepat
Sistem Jaminan Partisipatif spesifik untuk masing-masing komunitas, wilayah
geografis, lingkungan budaya, dan pasar. Mereka melibatkan administrasi
yang berkurang dan biaya yang lebih rendah dari ekspor yang difokuskan sertifikasi pihak ketiga.
Mendukung Ekonomi
Lokal
Sistem Jaminan Partisipatif dapat dipergunakan sebagai alat untuk meningkatkan
kondisi sosial-ekonomi dan ekologi lokal dengan mendorong produksi skala kecil
dan pengolahan produk. Di pasar lokal mereka membantu produk petani kecil diakui sebagai organik. Jaringan antara konsumen dan petani ditingkatkan
dan dorongan bagi petani untuk memperluas basis produksi mereka diperkuat.
Sertifikasi Pihak ketiga mungkin tidak sesuai untuk semua Keadaan
- Produksi organik yang hanya bergantung pada pasar ekspor rentan terhadap perubahan eksternal di pasar global dan dihadapkan dengan peningkatan daya saing.
- Di negara-negara berkembang potensi pasar organik domestik biasanya cukup besar. Sistem Jaminan Partisipatif menyediakan mekanisme bagi petani kecil yang menghasilkan volume yang relatif rendah dari tanaman yang berbeda untuk menjual hasil mereka sebagai yang dibuktikan organik.
- Sertifikasi organik pihak ketiga yang dipergunakan terutama untuk ekspor dapat dianggap 'berlebihan' untuk tujuan pemasaran langsung kepada konsumen, pasar lokal dan terlalu banyak beban biaya bagi petani skala kecil.
Apa yang dapat lakukan Pembuat Kebijakan dan LSM Daerah untuk
Mendukung Inisiatif SJP:
- Memfasilitasi pengembangan pasar lokal untuk bahan makanan organik yang dihasilkan, membangun Sistem Jaminan Partisipatif sebagai metode yang kredibel dan terjangkau untuk jaminan kualitas organik
- Mengurangi beban dokumen birokrasi dan proses administrasi di kelompok konsumen-petani mulai pasar lokal berdasarkan Sistem Jaminan Partisipatif.
- Mendorong produksi ysng beragam dengan menghindari fokus yang kuat pada monokultur tanaman yang laku di pasar, membina dan menjaga keanekaragaman hayati lokal.
- Mendukung pendekatan tinjauan sejawat antara petani, dengan menyelenggarakan sendiri dalam Sistem Jaminan Partisipatif, untuk mencapai ketahanan pangan dan kedaulatan pangan, serta harga yang adil.
- Mendorong kesadaran masyarakat pertanian lokal dan memfasilitasi akses ke pasar perkotaan bagi petani lokal/regional.
- Merevitalisasi masuknya norma keadilan sosial dan praktek sebagai bagian penting dari sistem produksi organik.
- Mengizinkan fleksibilitas dalam undang-undang untuk penggunaan kata "organik" di bawah sistem yang dapat diverifikasi.