4 Nov 2015

NORMA IFOAM 2014



NORMA IFOAM DAN SISTEM JAMINAN ORGANIK

Norma IFOAM

Norma IFOAM terdiri dari tiga dokumen:

-           Tujuan Umum dan Persyaratan Standar Organik (TUPSO) - Persyaratan Standar IFOAM,
-           Standar IFOAM untuk Produksi dan Pengolahan Organik, dan
-           Persyaratan Akreditasi IFOAM Lembaga Sertifikasi Produksi dan Pengolahan Organik.

Publikasi ini memberikan Norma IFOAM dan informasi terkait dalam bentuk buku elektronik. Norma merupakan dasar untuk Sistem Jaminan Organik IFOAM (SJOI), yang dijelaskan di bawah ini. TUPSO memenuhi tujuan tambahan, termasuk penghidangan sebagai contoh untuk penilaian kesetaraan yang dilakukan oleh pemerintah, dan sebagai pedoman bagi instansi swasta dan pemerintah yang menetapkan standar khusus regional atau lainnya mereka sendiri untuk dipergunakan langsung dalam sertifikasi.

Sistem Jaminan Organik IFOAM (SJOI)

Mendukung adopsi di seluruh dunia sistem lingkungan, sosial, dan ekonomi berdasarkan prinsip-prinsip pertanian organik.

Sistem Jaminan Organik IFOAM Memfasilitasi Perdagangan, menjunjung Integritas Organik dan Menjamin Konsumen Internasional

Dalam lingkungan pemasaran dan perdagangan yang berkembang dengan pesat produk yang diakui sebagai "organik," IFOAM mendukung jaminan integritas pasar klaim organik. Sistem Jaminan Organik (SJO) menyatukan dunia organik dari jaminan organik dengan menyediakan alat untuk pengakuan standar dan sistem verifikasi serta identitas pasar. Hal ini mendorong kesetaraan sertifikasi yang berpartisipasi dan dengan demikian memfasilitasi perdagangan produk organik antara operator yang disertifikasi oleh lembaga sertifikasi yang berpartisipasi yang berbeda. Hal ini juga menyediakan alat yang unik untuk memfasilitasi pengakuan kesetaraan antara peraturan organik pemerintah dan pengakuan kesetaraan sistem swasta oleh pemerintah. Oleh karena itu sistem jaminan organik IFOAM tidak hanya menjunjung tinggi integritas organik tetapi membantu menghilangkan hambatan teknis perdagangan organik dan untuk memfasilitasi akses pasar untuk  semua, terutama produsen kecil.

Keluarga Standar IFOAM adalah pusat dari SJO IFOAM. Ini berisi semua standar dan regulasi teknis yang telah disetujui oleh IFOAM sebagai setara dengan Tujuan Umum dan Persyaratan Standar Organik (TUPSO) - Persyaratan Standar IFOAM. Keluarga Standar ini dari sekarang alat yang menarik garis batas antara standar organik dan non-organik. Semua standar dan peraturan pemerintah yang disetujui dalam Keluarga Standar IFOAM diakui oleh standar organik IFOAM sebagai yang benar, dan karenanya dapat dipergunakan untuk sertifikasi terhubung ke komponen SJO lainnya.

Sistem Jaminan Organik IFOAM memungkinkan sertifikasi organik menjadi "Akreditasi IFOAM" atau "Sistem Akreditasi Organik Global IFOAM". Akreditasi ini adalah satu-satunya akreditasi organik internasional yang ada sampai saat ini, dan karenanya merupakan tanda utama dari kompetensi untuk sertifikasi organik. Operator yang disertifikasi oleh lembaga sertifikasi telah diakreditasi seperti dalam lingkup program mereka yang telah diakreditasi dapat label produk mereka yang sesuai dengan/Segel FOAM ("Akreditasi IFOAM" atau "Sistem Akreditasi IFOAM"), di samping logo pensertifikasi mereka yang telah diakreditasi.

SJO Menawarkan Penilaian Kesesuaian ke Norma yang Diterima secara International

Akreditasi IFOAM dan Sistem Akreditasi Organik Global IFOAM (SAOGI) menjamin kepada pembeli, otoritas pemerintah, lembaga pengendalian lainnya, dan masyarakat, bahwa suatu produk telah diproduksi dalam suatu sistem yang sesuai dengan standar yang diakui secara internasional untuk produksi, pengolahan, dan sertifikasi organik.

Dalam kedua program akreditasi, sertifikasi kepatuhan dengan persyaratan Akreditasi IFOAM diperlukan. Dalam Akreditasi IFOAM, pensertifikasi harus menggunakan standar kepatuhan sertifikasi dengan standar IFOAM. Dalam SAOGI itu, lembaga sertifikasi harus menggunakan standar sertifikasi yang disetujui dalam Keluarga Standar IFOAM, maka setara dengan TUPSO.

Selain akreditasi pensertifikasi (lembaga sertifikasi), Sistem Jaminan Organik IFOAM juga menyediakan layanan tambahan berdasarkan penggunaan, atau sesuai dengan norma IFOAM. Pensertifikasi, asosiasi atau Sistem Jaminan Partisipatif (SJP). Inisiatif yang ingin menggunakan Standar IFOAM langsung untuk sertifikasi dalam program mereka dapat melakukannya setelah menandatangani kontrak dengan IFOAM. Pemilik standar yang ingin memiliki standar mereka diakui secara internasional dapat mengajukan permohonan untuk dimasukkan standar mereka ke dalam Keluarga Standar IFOAM. Jika disetujui, mereka akan tampil pada Frame Keluarga IFOAM, bisa mengklaim kesetaraan dengan TUPSO dan akan dapat menggunakan logo Keluarga Standar IFOAM.

Tujuan Umum dan Persyaratan Standar Organik (TUPSO) dan Standar IFOAM berakar pada Prinsip IFOAM tentang Pertanian Organik. Prinsip-prinsip Pertanian Organik adalah dasar untuk semua pekerjaan IFOAM, khususnya yang berkaitan dengan standar organik. Untuk alasan ini, Prinsip-prinsip yang disajikan dalam Pendahuluan ini dengan Norma IFOAM. Persyaratan Akreditasi IFOAM didasarkan pada norma-norma internasional ISO untuk pengoperasian lembaga sertifikasi, dan mereka mengembangkan tambahan untuk mencerminkan keadaan tertentu sertifikasi produksi dan pengolahan organik.

Norma IFOAM umumnya dihormati sebagai pedoman internasional dari standar nasional dan sistem pengendalian yang dapat dibangun; dan mereka telah dipergunakan sebagai acuan oleh pengadu standar dan legislator di arena nasional dan internasional. Standar Dasar IFOAM (komponen sebelumnya dari Norma IFOAM, sekarang digantikan oleh Standar IFOAM) yang memiliki pengaruh yang kuat pada pengembangan Pedoman Produksi, Pelabelan, dan Pemasaran Pangan yang Diproduksi secara Organik Codex Alimentarius. Pengembangan Standar IFOAM sesuai dengan ISO/IEC Guide 59 Kode praktek yang baik untuk standardisasi, Kode Praktek yang Baik ISEAL untuk Menetapkan Standar Sosial dan Lingkungan, serta Perjanjian Hambatan Teknis Perdagangan (TBT) WTO Lampiran 3 Kode Praktik yang Baik untuk persiapan, adopsi dan penerapan standar. TUPSO telah dikembangkan melalui upaya bersama dari IFOAM, FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa) dan UNCTAD (Konferensi PBB tentang Perdagangan dan Pembangunan). Dokumen tersebut telah disetujui oleh tiga organisasi pada tahun 2011.

Pengembangan dan persetujuan proses dari tiga dokumen menyusun Norma IFOAM kini diatur oleh 20 Kebijakan IFOAM pada Revisi Norma IFOAM. Setiap perubahan dalam salah satu dari tiga dokumen diputuskan oleh anggota IFOAM melalui pemungutan suara.

Pelaksanaan SJO adalah Kolaborasi antara IFOAM dan IOAS

Akreditasi IFOAM dan Sistem Akreditasi Organik Global IFOAM dikelola oleh sebuah organisasi independen, International Organic Accreditation Service (IOAS) atau Layanan Akreditasi Organik Internasional, LAOI. IOAS/LAOI mengevaluasi kepatuhan sistem sertifikasi dengan persyaratan program-program akreditasi melalui sistem telaah dokumen dan evaluasi situs, serta eksekusi keputusan akreditasi oleh panitia dengan representasi dan keahlian global.

SJO ini Diatur oleh Kebijakan dan Prosedur

Kebijakan dan prosedur menyediakan kerangka kerja bagi revisi dan interpretasi dari Norma. Mereka menentukan di mana keadaan revisi dari berbagai dokumen yang merupakan norma IFOAM dapat dimulai dan bagaimana keputusan pada perubahan diambil. Kebijakan dan prosedur juga mengatur tanggung jawab komite yang terlibat dalam pengembangan yang berkesinambungan dari Norma. Akhirnya, kebijakan dan prosedur SJO mengatur penggunaan layanan SJO, termasuk proses persetujuan standar pada Keluarga Standar IFOAM, penggunaan segel IFOAM, dan penggunaan Standar IFOAM. Kebijakan yang terkait dengan SJO dapat ditemukan di bagian SJO website IFOAM pada www.ifoam.org.
Terjemahan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar